Miyoshi Umeki (梅木 美代志 Umeki Miyoshi?, or ミヨシ・ウメキ Miyoshi Umeki, 8 de mayo de 1929-28 de agosto de 2007) fue una ganadora del Premio Tony y nominada al Globo de Oro, y ganadora de un Premio Óscar.
Actriz japonesa más conocida por su papel de Katsumi, la esposa de Joe Kelly, en la película Sayonara (1957). También interpretó a la señora Livingston, la ama de casa en la serie de televisión El cortejo del padre de Eddie que en Hispanoamérica fue conocida como Buscando novia a papá. Fue la primera asiática en ganar un premio de la academia.
